著：梶谷いこ　写真：平野愛　版元：誠光社　P86　A4判変型ソフトカバー 　2020年12月刊 ある料理を見ると、何かを思い出す。それはごく個人的なことなのだが、そうしたものにこそその人の切実さが宿っている。 個人史が宿る、7つの文章と写真。それぞれのかけがえのなさ自体が、強く印象に残った。