あんころごはん
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あんころごはん

¥1,320 税込

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著:田口史人 ゲスト執筆:安田謙一、上野茂都、遠藤哲夫 版元:リクロ舎 P194 2020年12月刊 高円寺・円盤から長野県の伊那市に拠点を移した田口史人さんによる、食べものにまつわるエッセイ『あんころごはん』。味覚はその人の、食の履歴書のようなもの。その実感が呼び起こす、人生の記憶。