石井好子のヨーロッパ家庭料理
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石井好子のヨーロッパ家庭料理

¥2,420 税込

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著:石井好子 装丁:仲條正義 版元:河出書房新社 P200 B5変形判ハードカバー 2021年2月刊 ヨーロッパ各地の家にお邪魔し、そこでのお話、出されるレシピも盛り込んだ1970年代の食紀行。当時の暮らしも垣間見えて、いま読むと面白いドキュメントになっている。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを収録。